Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 grande brique de coulis de tomates (50 cl)
  • 1 brin de basilic
  • 1 boule de mozzarella
  • 8 olives noires dénoyautées

Demander à un grand d’allumer le four à 200 °C (th.6-7).

Dérouler la pâte feuilletée.

Piquer la surface de la pâte avec une fourchette.

A l’aide d’un emporte-pièce, réaliser 8 disques de pâte.

Etaler le coulis de tomates sur les disques à l’aide d’une petite cuillère.

Demander à un grand de couper la mozzarella en petits cubes.

Disposer joliment la mozzarella et les olives noires sur les pizzas.

Demander à un grand de mettre les pizzas à cuire pendant 10 minutes au four, puis de les retirer.

En veillant à ne pas se brûler, poser une feuille de basilic sur chaque pizza.